Wednesday, October 09, 2024
Follow Us
ක්‍රිස්පි මෂ්රූම්

ක්‍රිස්පි ගතියට හැපෙන මෂ්රූම්වලින් සකසපු ආහාරයක රස බලන්න කවුරුද අකැමැති. මේ රස ක්‍රිස්පි මෂ්රූම් එක හදන්න බිම්මල් පැකට් 1ක්, බිත්තර 2ක්, මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1ක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් කුඩු, කහකුඩු තේ හැඳි 1/4ක් සහ තක්කාලි සෝස් තේ හැඳි 3ක් අවශ්‍යයි.

තැවරුම සඳහා කඩලපිටි කෝප්ප 1ක්, පාන්පිටි කෝප්ප 1/4ක්, මිරිස් කුඩු තේහැඳි 1ක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් කුඩු අවශ්‍යයි.

මුලින්ම බිම්මල් ටික අතින් තීරුවලට කඩා ගන්න. ඉන්පසු මෙහෙම තීරුවලට කඩාගත් බිම්මල් ටික ලුණු වතුරේ ටිකක් වෙලා දාලා තියලා සෝදලා ගන්න. එය පසෙකින් තබන්න. දැන් බෝල් එකකට බිත්තර, මිරිස් කුඩු, කහ කුඩු, ලුණු, ගම්මිරිස් හා සෝස් දාලා කලවම්කර ගන්න. එයත් පසෙකින් තබා වෙනම බෝල් එකකට කඩල පිටි, පාන්පිටි හා අනික් සියල්ලම දාලා කලවම්කර ගන්න. බිම්මල් එකින් එක අරන් බිත්තර මිශ්‍රණයේ දාලා කඩල පිටි මිශ්‍රණයේ දවටාගන්න. දැන් මේවා එකින් එක රත්වුණු තෙලට දාලා රන්වන් පාට වෙනකල් බැදගන්න.