අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

සුදු සීනි ග්‍රෑම් 350

ගාගත් පොල් ග්‍රෑම් 200

වතුර මිලිලීටර් 120

බටර් ග්‍රෑම් 30

වැනිලා තේ හැඳි 1

කිරි පිටි මේස හැඳි 3

කැමති වර්ණයකින් කලරින්

රස අනුව ලුණු

සාදාගන්නා ආකාරය

පෑන් එකකට සීනි ස්වල්පයක් හා වතුර දමා සීනි දියවෙනතෙක් මද ගින්නෙ හැඳි ගාගන්න. මද වේලාවකට පසු පොල්, ඉතිරි සීනි, කිරිපිටි, ලුණු, බටර් හා කලරින් දමා අවශ්‍ය පදමට සාදා බටර් ගාගත් තැටියකට දමා තුනී කර නිවුණු පසු කෑලි කපාගන්න.